完成冷冻干燥的餐前餐？还是个别产品？
全餐还是个人罐头？
我应该购买完整的预制餐还是个人的水果，蔬菜和肉罐？为什么或者为什么不？
当然，这取决于您，但是，如果您选择购买正餐，请在对许多罐特定食物进行投资之前确定并进行味觉测试。一些网站提供免费或廉价样品，或者只是订购一个即可试用。
首先，让我们谈谈预制餐。
这些餐点具有根据其配方在工厂组装的煮熟食材。它们可能主要是面条/米饭，酱汁和香料，也许还有一些蔬菜。其他可能包括选择鸡肉或牛肉的肉类。如果所有成分均为冷冻干燥产品，则将添加沸水并等待食物吸收水分并软化。其他人可能需要。
例如，Valley 食物贮藏的一个鸡肉烧鸡就是其中之一，需要5杯水。烧开，然后搅拌包装内容物。慢慢煮沸10至15分钟，或者直到面条变软为止。从火上移开，静置5-7分钟。 （他们的许多预制餐都是脱水食品，而不是冷冻干燥的食品，因此它们需要更长的烹饪时间，这也不会降低它们的美味。我发现它们是出色的Entrée，不含防腐剂，填充剂或添加剂。）
当您需要快速进餐而无需去快餐店时，预制餐非常适合那些忙碌的时间。它也更健康，更便宜。
也有许多种预制混合物，例如汤底，布朗尼混合物和煎饼混合物。 （这些食品比您在杂货店购买的食品更好或更好。）有些食品可能需要添加成分，而另一些食品（汤底）如果您添加一些肉类和蔬菜，则是一顿丰盛的饭菜。
并非所有的预制餐都不含防腐剂，填充剂或添加剂。这取决于您从哪个公司购买。我建议您始终阅读成分标签（如果未在其网站上列出成分列表，请向他们索要）。
因此，这是我对此主题的偏好：
我的仓库里有一些正餐。他们还可以，有些很好。但是我已经阅读了标签，并且坦率地说，我宁愿将自己的蔬菜，肉类，香料和调味料组合在一起，因为这样我才能确切地知道为家人准备的饭菜里有什么。没有防腐剂，没有填充剂，也没有可能对任何对那些成分敏感的人引起过敏反应的成分。
因此，现在当我购买任何长期食品时，我选择的罐，桶或小袋中除了肉，水果或蔬菜以外，别无其他。
我可以用这些单独的食品做一顿饭吗？
我仔细看了看我最喜欢的食谱。扫描每种成分后，我记下了哪些成分可用冷冻干燥，脱水或罐装产品代替，而不是新鲜的。
实际上，我检查的几乎所有食谱都可以转换为新鲜的货架稳定版本。
这样。 。 。
我该如何将这些食物代入常规食谱和菜单中？他们会尝到一样吗？
我知道–这是两个问题，但它们绝对是相关的。我首先在食谱中每种新鲜食材旁边写下替代品。
我忘记了被问到这些问题的次数，
- 我实际上如何使用干成分？
- 如果我需要1杯新鲜的咖啡，我应该使用多少干燥？
- 干食需要煮多长时间？
- 我可以直接在罐子里吃干食吗？
因此，让我们回答这些问题。
在大多数情况下，使用干燥成分非常简单。用温水或沸水将其复水，静置直至变软。然后，像在任何食谱中使用罐装或冷冻产品一样使用该产品。
我应该使用多少干成分？
请记住，如果您正在使用 脱水的 食材，食物的大小会变大，您可能会在没有意识到的情况下吃到丰盛的汤！从少量开始，然后根据需要添加更多。
如果您正在使用 freeze dried 产品中，碎片的大小与新鲜食品的大小相同；因此，如果您的食谱要求新鲜1杯，请使用1杯冻干。
干食需要煮多长时间？
如果您打算将一些干食品倒入汤中，则需要多花几分钟的时间来适应补液过程。如果您之前给它们补过水，则无需额外的时间。由于冷冻干燥食品是预先烹饪的，因此这是砂锅和汤的捷径。
我可以直接在罐子里吃干食吗？
冷冻干燥的食物，例如肉，水果，蔬菜，甚至奶酪，都是预先煮好的，因此您实际上可以将它们作为零食干吃。但是，大多数人在食谱中都喜欢吃肉和奶酪。但是，水果和蔬菜是非常美味的零食。尤其是水果，可以与其他水果混合使用，也可以将一些水果放入购物袋中，以便将健康的零食放入孩子的午餐盒中。 （他们会喜欢酸奶叮咬或酸奶融化。）
你怎么看？
我很想听听您在评论中要说的话。
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